65års kalas

Om ett par veckor så fyller Mats Mamma pensionär. Men eftersom de pyser iväg på solsemester så firade vi henne igår istället.

Fast eftersom hon nu tillhör de som aldrig önskar sig något när hon fyller år, när det är jul och så vidare så fick vi ju komma på något annat. Och det var väl egentligen inte så svårt :) Hon uppskattar och tycker om god mat, så mat fick det bli.

Mats, Jag, Alf och Björn såg alltså till att laga henne en tre rätters middag. Jag och Mats ansvarade för förrätten, Toast Skagen. Mats och Alf fixade huvudrätten, oxfilé med potatiskaka, rödvinssås och grönsaker. Och Björn gjorde efterrätten, vit chokladmousse med limemarinerade jordgubbar.

Och jodå, det verkade vara en meny som gick hem hos jubilaren :) Dessutom var den väldigt praktiskt eftersom det mesta gick att förbereda mer eller mindre vilket gjorde att vi inte behövde stå i köket hela kvällen. Är ju klart mycket trevligare om man kan umgås lite :)

Men sen är ju jag som jag är. Även om jag vet att Kerstin inte önskat sig något så tycker jag det är lite tråkigt att inte ha något med sig som finns kvar i mer än ett par minuter. Visst, förhoppningsvis kommer man väl ihåg att man ätit gott och haft en trevlig kväll, men ändå :) Så jag kunde inte låta bli att göra en meny som var lite mer än bara ett papper med text som talar om vad som serveras. Utan jag pysslade ihop en låda med dels en pärlifierad bild av födelsedags"barnet", bilder på oss som stod bakom middagen, lite föremål som är typiska för henne (som en minisymaskin) och lite annat lull lull :) Och den blev också väldigt uppskattad.

Det blev alltså en lyckad kväll :) Och jag säger GRATTIS igen och trevlig resa!